Wyniki wyszukiwania dla tagu - Rynek-ryb
ilość wyników: 31

Polacy jedzą coraz więcej ryb, nadal króluje śledź

Spożycie ryb w Polsce z roku na rok rośnie. Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w tym roku wyniesie 14 kg na mieszkańca. Najchętniej jemy śledzie, mintaje i makrele.

Ryby na święta to nie tylko karp

Mimo że oficjalnie post w Wigilię nie obowiązuje od kilkunastu lat, bez ryb trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia.

Seko płynie nieco wolniej, ale wciąż z zyskiem

W ciągu trzech kwartałów 2020 roku przychody i zyski Seko zmniejszyły się w stosunku do ubiegłorocznych. Pomogły dotacje z urzędu pracy.

Łososie z Norwegii nie na antybiotykach

Wokół hodowli łososi, ich dobrostanu, sztucznego chowu i jakości środowiska, w jakim wzrastają narosło wiele mitów. Norwegowie zapewniają, że antybiotyki podawane są zaledwie ułamkowi ryb.

Spożycie ryb i owoców morza: liczy się cena i dostępność

Norweska Rada ds. Ryb i Owoców Morza każdego roku przeprowadza badania na 25 rynkach, w tym również w Polsce, dzięki którym pozyskuje informacje o nawykach żywieniowych konsumentów.

Zrównoważony przemysł rybny stawia czoła pandemii

Aby uchronić rynek przed utratą dostępności produktów rybnych i owoców morza, przemysł stawia na przedsiębiorcze i nowatorskie rozwiązania.

Polskie królestwo łososia z kolejnymi rekordami

Mamy swoich łososiowych milionerów. Choć nie mamy hodowli, a łososia jemy mało.

GfK: od 2011 r. ceny ryb w sklepach nieustannie rosną

W latach 2011-2019 średnia cena całej kategorii ryb wzrosła o ok. 33%, w tym ryb świeżych i wędzonych o 48%. Dla porównania - w tym samym czasie mięso podrożało o 5%, a cena drobiu nieznacznie spadła - mówi Grzegorz Mech, strategic insight manager, GfK.

Norweski łosoś - to Polacy lubią najbardziej

Polska jest największym rynkiem zbytu ryb i owoców morza z Norwegii - w 2019 r. do naszego kraju dostarczono 230 tys. ton tych produktów.

Ryby mają głos

Umiejętność doradzenia klientowi przy zakupie ryby może sprawić, że wróci on do sklepu po kolejny nabytek. Nie mylić z narybkiem.