Wyniki wyszukiwania dla tagu - Rynek-ryb
ilość wyników: 26

Zrównoważony przemysł rybny stawia czoła pandemii

Aby uchronić rynek przed utratą dostępności produktów rybnych i owoców morza, przemysł stawia na przedsiębiorcze i nowatorskie rozwiązania.

Polskie królestwo łososia z kolejnymi rekordami

Mamy swoich łososiowych milionerów. Choć nie mamy hodowli, a łososia jemy mało.

GfK: od 2011 r. ceny ryb w sklepach nieustannie rosną

W latach 2011-2019 średnia cena całej kategorii ryb wzrosła o ok. 33%, w tym ryb świeżych i wędzonych o 48%. Dla porównania - w tym samym czasie mięso podrożało o 5%, a cena drobiu nieznacznie spadła - mówi Grzegorz Mech, strategic insight manager, GfK.

Norweski łosoś - to Polacy lubią najbardziej

Polska jest największym rynkiem zbytu ryb i owoców morza z Norwegii - w 2019 r. do naszego kraju dostarczono 230 tys. ton tych produktów.

Ryby mają głos

Umiejętność doradzenia klientowi przy zakupie ryby może sprawić, że wróci on do sklepu po kolejny nabytek. Nie mylić z narybkiem.

Tesco nie będzie sprzedawać żywych karpi

Sieć Tesco zdecydowała o rezygnacji ze sprzedaży żywych ryb. W 2019 r. w ofercie przedświątecznej klient nie znajdzie w Tesco żywych karpi.

Za 40 lat może zabraknąć ryb na naszych talerzach

Przełowienie zagraża ekosystemom morskim i zamieszkującym je gatunkom. Problemem jest też zanieczyszczenie mórz i oceanów, m. in. zgubionymi podczas połowów sieciami rybackimi, tzw. sieciami widmo.

Seko zapowiada produkty z czystą etykietą i "to go"

Producent przetworów rybnych, głównie na bazie śledzia i makreli, firma Seko, planuje rozszerzenie asortymentu w zgodzie z trendami konsumenckimi.

2 maja - Światowy Dzień Tuńczyka

Tuńczyk uwielbiany jest na świecie, ale także w Polsce, choć u nas głównie jako produkt z puszki. To jednak ma swoją cenę - kilka gatunków tuńczyka jest zagrożonych wyginięciem.

Seko: potrzebny jest intensywny rozwój akwakultur

Sytuacja na rynku surowcowym ryb z roku na rok jest coraz trudniejsza. Zmiany środowiskowe, niższe limity połowów, a przez to m.in. wahania cen, to czynniki w największym stopniu wpływające na sytuację przetwórców.