Wyniki wyszukiwania dla tagu - Rynek-jajek
ilość wyników: 9

Lżejsze życie kur niosek, a to dopiero początek

Stowarzyszenie Otwarte Klatki opublikowało trzecią edycję raportu dotyczącego zmian w branży spożywczej i na rynku jajecznym. Sukcesywnie spada udział pogłowia kur niosek w chowie klatkowym, rośnie liczba kur w chowie alternatywnym - najwięksi producenci jaj nie inwestują już w chów klatkowy.

Producenci jaj też czekają na otwarcie gastronomii

O wyzwaniach i nowych możliwościach dla rynku jaj opowiadają Barbara Woźniak, pełnomocnik zarządu Ferm Drobiu Woźniak oraz Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Frisco.pl bez jajek trójek

Frisco.pl, jako pierwszy e-supermarket w Polsce, całkowicie wycofał jajka z chowu klatkowego z oferty.

Zmiany tak, ale bez rewolucji

- W Fermach Woźniak ponad 30 proc. produkcji stanowią obecnie jaja ściółkowe, ale trudno wyobrazić sobie całkowite zniknięcie popularnych "trójek" z rynku - przyznaje Małgorzata Kuriata, dyrektor sprzedaży i marketingu Ferm Woźniak.

Chów klatkowy nie zniknie całkowicie

Za osiem lat, w roku 2026, 58,5 proc. jaj produkowanych w Polsce będzie pochodziło z chowu klatkowego, wynika z badania jakie przeprowadziła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz wśród producentów jaj.

Dlaczego warto jeść jajka?

Polacy spożywają około 160 jaj rocznie. Jest to jeden z najniższych wskaźników na świecie, mimo że od połowy lat 90. produkcja w naszym kraju sukcesywnie rośnie.

Fermy Woźniak: jesteśmy gotowi na zmiany

- 30 proc. produkcji jaj ściółkowych w przypadku produkcji Ferm Drobiu Woźniak stanowi niejednokrotnie 100 proc. produkcji naszej konkurencji - mówi Barbara Woźniak, członek zarządu Ferm Woźniak.

Nestlé rezygnuje z jaj z chowu klatkowego

Szwajcarski koncern Nestlé ogłosił, że do 2025 r. ze wszystkich produktów firmy, w których stosowane są kurze jajka znikną te uzyskane od kur z ferm klatkowych.

Zamieszanie na rynku jajek

O tym czego w najbliższym czasie możemy się spodziewać na rynku jajek opowiada w rozmowie z handelextra.pl Katarzyna Gawrońska, główny specjalista w Krajowej Izbie Producentów Drobiu i Pasz.