Mistrzowie Metaxy zawsze wybierali najcenniejsze beczki spośród przechowywanych w piwnicach House of Metaxa, aby uhonorować najbardziej doniosłe wydarzenia z historii tej legendarnej marki. Nieliczne, dębowe beczki z pierwszej destylarni marki w Pireusie stanowią integralną część dziedzictwa Metaxy. I to właśnie one składają się na wyjątkową kompozycję najnowszej Metaxy AEN Cask No. 2 Despina. Stworzony przez Mistrza Metaxy, Constantinosa Raptisa wariant powstał by uhonorować 130. rocznicę narodzin tego legendarnego, greckiego alkoholu.
Metaxa AEN Cask No. 2 Despina została skomponowana z najlepszych i najrzadszych destylatów przechowywanych w piwnicach House of Metaxa. To najcenniejsze skarby pokoleń Mistrzów Metaxy, które złożyły się na aromat z nutami trufli, dzikich kwiatów i przypraw. Wariant ten, sprzedawany w ręcznie wykonanych karafkach Crystal de Sèvres, zabutelkowany został w liczbie jedynie 130 egzemplarzy. Aż 10 spośród nich trafiło do sprzedaży na polskim rynku. Dostępne są w wybranych, specjalistycznych sklepach (Dom Whisky – Reda, Eluxo – Jelenia Góra, Squad Whisky – Poznań) i najlepszych lokalach gastronomicznych.