Koszyk zakupowy w wydaniu eko

Najbardziej proekologiczni są mieszkańcy zachodniej, a nie jak mogłoby się wydawać, centralnej Polski. Faktem jednak jest, że im mniejsze miasto tym udział w sprzedaży produktów BIO jest niższy.

Produkty ekologiczne cieszą się coraz większym popytem klientów. Delikatesy internetowe polskikoszyk.pl, specjalizujące się w sprzedaży zdrowej żywności, opublikowały raport badający preferencje nabywców takich produktów.

Z badań wynika, że udział wartościowy produktów bio w strukturze koszyka zakupowego wynosi 9,77 proc., ale jeśli weźmiemy pod uwagę tylko koszyk złożony z produktów spożywczych to jest to wartość 14,78 proc. Największy udział w koszyku zakupowym złożonym tylko z produktów ekologicznych mają owoce i warzywa - 17,45 proc. Prawie 16 proc. to ekologiczne produkty nabiałowe, nieco ponad 13,1 proc. - napoje kawa i herbata, a ponad 12,6 proc. - ekologiczne produkty sypkie. Te cztery kategorie stanowią ponad połowę wartości ekologicznego koszyka zakupowego.

Bardzo ciekawe wnioski dostarczają dane mówiące o tym w których kategoriach najczęściej kupowane są produkty ekologiczne. Największy udział mają one w sprzedaży dla takich kategorii jak produkty sypkie (27,92 proc.), przetwory owocowe i warzywne (26,07 proc.), przyprawy i dodatki (25,89 proc.) oraz owoce i warzywa (24,3 proc.). Ekologiczne produkty nabiałowe to 15 proc.sprzedaży nabiału ogółem.

Najbardziej proekologiczni są mieszkańcy zachodniej Polski. Udział produktów ekologicznych w koszyku zakupowym (spożywczym) wynosi dla nabywców z Poznania 26,9 proc., a dla nabywców z Wrocławia 22,6 proc. W Warszawie udział ten jest na poziomie 13,3 proc. Ale już w aglomeracji warszawskiej (bez Warszawy) udział ten wynosi 20,5 proc. W Krakowie udział to 12,9 proc. Jest też inna prawidłowość - im mniejsze miasto tym udział produktów BIO mniejszy.

Delikatesy polskikoszyk.pl dostarczają też produkty dla Polaków mieszkających poza granicami kraju. Najbardziej proekologiczni okazują się być rodacy zamieszkali w krajach skandynawskich - Szwecji i Danii. Udział produktów ekologicznych w koszyku zakupowym (spożywczym) wynosi dla nabywców ze Szwecji 26,8 proc., z Danii 16,2 proc. Udział produktów BIO w koszyku zakupowym (spożywczym) dla nabywców z pozostałych krajów nie przekracza 10 proc. Mniejszy udział (poza Skandynawią) produktów BIO wynika z preferencji zakupowych Polaków mieszkających poza krajem. Kupują oni przez Internet głównie produkty polskie, słabo dostępne w kraju ich zamieszkania.

Źródło: Centrum Prasowe PAP

Komentarze

Prosimy o wypowiadanie się w komentarzach w sposób uprzejmy, z poszanowaniem innych uczestników dyskusji i ich odrębnych stanowisk. Komentując akceptujesz regulamin publikowania komentarzy.

} }