W kolejnym roku fabryka w Gniewkowie została przez Bonduelle zakupiona i sukcesywnie zwiększano jej moce produkcyjne – w 2004 r. wyposażono ją w drugą, nowoczesną chłodnię.

Obecnie rocznie fabryka przerabia około 30 tys. ton warzyw. Od 2002 r. firma ma certyfikat HACCP, od 2007 r. - IFS, a od 2009 r. - także ISO22000.

W 2011 r. Bonduelle stała się właścicielem fabryki pieczarek w wielkopolskich Ruchocicach, gdzie zainwestowano ponad 3,5 mln euro i ponad dwukrotnie zwiększono produkcję. Obecnie w obu fabrykach oraz w warszawskim biurze pracuje łącznie ponad 600 osób. Firma współpracuje z ponad 200 rolnikami dostarczającymi warzywa na potrzeby przetwórstwa na Kujawach.

Aktualnie marka Bonduelle jest liderem sprzedaży kategorii warzyw apertyzowanych w Polsce z udziałem wartościowym na poziome 22,5 proc.

Bonduelle dostarcza nie tylko na stoły polskich konsumentów ale też na rynek gastronomiczny warzywa apertyzowane (w puszkach), mrożone oraz pieczarki marynowane i dania gotowe. Firma rokrocznie wprowadza na polski rynek szereg innowacji realizując misję promowania spożycia warzyw dla przyjemności i zdrowia.